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郑州今贝食品生物工程有限公司

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今贝-无铝泡打粉

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产品品牌今贝

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企业旺铺https://www.jiushui66.cn/index.php?homepage=zcjinbei

更新日期2021-11-13 13:46

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商品信息

基本参数

品牌:

今贝

所在地:

北京

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有效期至:

长期有效

规格:

详细说明

今贝无铝泡打粉产品说明

产品名称:复配膨松剂

生产许可证编号:SC20341019400312

产品标准代号:GB1886.245

使用范围:可用于糕点、面包、饼干、桃酥、油条、馒头、包子、烧饼、大饼、速冻和膨化食品等的快速制作

使用量:发酵面制品(馒头、包子、烧饼)0.3-0.5%;糕点、面包、饼干等焙烤食品2-3%;油炸面制品1-1.5%;膨化食品0.2-0.5%;速冻食品0.5-1.0% 。

使用方法:先将本品与干面粉混合均匀,再加适量凉水按相应制品工艺制作。

生产日期及批号:见袋底或封口处

贮存条件:密封储存于阴凉干燥处。

铝含量:≤ 0.02%

产地:河南郑州

保质期:24个月

无铝泡打粉

今贝无铝泡打粉产品特点

今贝无铝泡打粉是今贝公司研发人员经过十余年的实践与创新、科学比对,研制出的无铝泡打粉系列改良剂。本品是新型双效泡打粉,不含铝盐原料。所有原料均符合《食品国家标准  食品添加剂使用标准》GB2760之规定。、放心、更省心!

今贝无铝泡打粉使用效果

1、膨松效果好:本品产气均匀,持续发泡能力强,产气充分,膨涨效果好。

2、口感好:使用本品,制品内部组织均匀致密、口感细腻纯正、酥松、无碱涩味。

3、外观好:使用本品,做出的食品形状饱满圆润,不粘底、卖相好。

4、使用成本低:本品是产品,产气量大,相比同类产品添加量少,使用成本低。

温馨提示:本产品遇水会快速反应,在使用时应将本产品加入面粉中混合均匀后,再加水和面,这样才能充分发挥泡打粉的作用。


 
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