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益阳金大地天然色素有限公司

辣椒精,辣椒红,进口辣椒精

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印度普朗特原装进口脱水辣椒精

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产品品牌普朗特

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更新日期2021-11-13 13:16

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商品信息

基本参数

品牌:

普朗特

所在地:

北京

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未填

有效期至:

长期有效

规格:

6.6%
详细说明

一. 产品特点 印度Plant Lipids的6.6%脱色水溶辣椒油树脂,是以优质辣椒为原料,经物理方法提取、分离、精制而成的具有浓郁辛辣味的天然调味剂。又称辣椒油树脂、辣椒提取物,辣椒油,辣椒精油。一千克的辣椒精的辣度相当于800KG干辣椒的辣度! 色 状:淡黄色液体 香 气:保持辣椒本身固有的色香味。 香 味:味感纯正,极其辛烈。 工艺特点:以优质辣椒为原料,经物理方法提取、分离、精制脱色 而成的具有浓郁辛辣味的天然调味剂。 主要成分:辣椒素、辣椒红素、辣椒玉红素等。 辣椒素含量:10% 颜 色 值:4000CU 溶剂残留水平:小于20PPM S.H.U.(辣度): 1500000 二. 产品特性: (1)天然干红辣椒提取物,无溶残及化学添加剂; (2)风味完整。完整地保留了辣椒的香味和辣味; (3)溶解性好。能完全溶解于水中。 三. 产品应用: (1)咸味香精的香原料; (2)用于各类突出辣红风味的食品中,如肉制品、复合调味料、方便 面料包、膨化食品,鱼丸、水饺和肉丸、烤鳗鱼、泡椒凤爪、泡椒蔬菜产品等。 (3)餐厅、家庭烹饪的佐料 用法用量: 根据风味需要适量添加。 四.使用范围及方法 辣味食品,辣味调味品,方便面调味料,酱菜,榨菜等。调料厂在生产调料时可与其它液体调味料添加剂混和,然后逐步扩大比例,使其在调味料中分布均匀即可。 五.注意事项 注意选择适合自己的产品:首先看确定你要用的是油溶的还是水溶的,再就是根据自己对辣度和用量的要求,选用1%到40%的产品,再就是如果产品对色泽有要求,可以选用脱色的(略带黄色)。 六.贮存方法 避光常温保存即可。 我营销中心专业代理印度Plant普朗特各种品牌油溶、有色水溶、脱色水溶、无色辣椒油树脂和辣椒红色素及各种香辛料油树脂,备有现货,产品广泛用于麻辣熟食、膨化食品、复合调味品、乡巴佬食品、泡椒凤爪、酱鸭脖酱板鸭系列的增味增辣,产品系印度原装进口,辣度足,辣椒风味明显,产品质量佳,深受国内外食品企业的喜爱,欢迎您的光临!订货电话:18608818451 罗锋
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