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上海鹤善实业食品添加剂有限公司

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柠檬酸亚锡二钠厂家直销,食品护色剂.防腐剂.还原剂.

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更新日期2021-11-13 12:32

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商品信息

基本参数

品牌:

鹤善

所在地:

北京

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长期有效

规格:

食品级
详细说明

英文:Disodium stannous citrate。分子式:C6H6O8SnNa2。分子量:370.79CAS:2588-96-4。性状:白色结晶性粉末,呈强还原性, 有防腐蚀和护色作用,易潮解,易溶于水,极易氧化。作用:还原剂、护色剂、防腐蚀剂。使用范围:根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996),本品适用于蘑菇、苹果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用于罐头食品的护色剂。使用方法:按比例直接添加到汤汁中溶解即可。 使用量0.3g/kg。限量:蘑菇及果蔬类罐头0.3g/kg;一般蘑菇涂料罐头,用量0.02%即可起到保护作用。一般涂料罐中加0.06% 技术条件:(执行Q/YBNF01-2005标准) 包装:25KG桶装储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存量指标:检测项目质量标准Sn≥29%砷≤0.0001%重金属≤0.001%水不溶物≤0.002%
 
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