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和本三氯蔗糖甜味剂图1

和本三氯蔗糖甜味剂

2021-11-13 13:139480询价
价格:电议
品牌:和本

三氯蔗糖是白色粉末状产品,极易溶于水、乙醇和甲醇,是以蔗糖为原料生产的甜味剂,其甜度是蔗糖的600-800倍,没有苦后味;无热量,稳定性好,尤其在水溶液中特别稳定。现已有美国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、中国等三十多个国家批准使用。三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、医药、化妆品等行业。

与其它甜味剂相比,它同时具备多项性质:

1.甜度是蔗糖的600-800倍

2.没有任何异味或苦涩味.

3.ADI值15mg/kg.

4.具有很好的溶解性和稳定性,耐酸碱,耐高温,货架期长。从酸性到中性都能使食品的甜味,对酸味和咸味有淡化效果; 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果;对辣味、奶味有作用,应用范围广。


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