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“说诚实话，做诚实人，办诚实企业，做诚实产品，经营百年品牌，信守百年承诺”！这是桓仁思帕蒂娜冰酒庄园股份有限公司全体员工一个共同的声音。桓仁思帕蒂娜冰酒庄园股份有限公司，于2015年被评定为辽宁省农业产业化重点龙头企业。公司创立于2013年，一期工程占地16000余平方米，拥有的研发团队。庄园位于北纬 41度的辽宁省桓仁满族自治县，坐落在山清水秀的桓湖东路，距桓龙湖畔2公里处，庄园四面环山，水质清澈，空气清新，风景秀丽，是酿造冰酒的好地方。桓仁思帕蒂娜冰酒庄园始终坚持“产、学、研”发展之路，坚持“科技与创新”。庄园与中国农业大学一直开展通力合作，并研发出《一株高发酵母活性和产香特性突出的冰酒酵母》，荣获两项发明专利，达到世界先进，填补了国内空白。目前庄园正在创建“中国冰葡萄酒产业研究所”，来进一步规范行业秩序、完善行业标准。庄园尝试国内首创的有机冰葡萄避雨栽培，已初见成效。2013年开始实施绿色冰葡萄标准种植，连体冷冻直至采收。并在冰葡萄压榨前经过除梗、粒选后进入含冰压榨，压榨后的汁液直接进入全程隔氧保护，直至灌装。同时辅以多项高新技术，从根本上解决了冰葡萄酒发酵周期长、无法挥发酸过高以及易氧化等技术难...
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