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摩尔多瓦是国际葡萄酒组织（OIV）的5个创始国中古老的红酒王国，它拥有5000多年的历史，是世界上早酿制葡萄酒的国家之一，凝聚了文化底蕴。自公元9世纪开始， 俄罗斯民族就以饮用摩尔多瓦红酒为荣。特别是沙皇时期， 整个阶层都离不开摩尔多瓦美酒， 如俄罗斯沙皇尼古拉二世，英国国王乔治五世和英国女王维多利亚。摩尔多瓦共和国还不为大多数的葡萄酒业余爱好者所熟知，客人的气候，山峦斜坡， 充足火热的阳光， 绝妙的土壤都使得摩尔多瓦的葡萄酒酿制者能种出好Cabernet, Merlot, Chardonnay, Sauvignon品种的葡萄，他们都具有独特，奇妙的香气和味道。
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