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丹歌酒庄（Deonte Wines）位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷（Barossa Valley）产区，是当地享负盛名的一家酒庄。2015年，该酒庄被澳洲知名的葡萄酒评论家詹姆士·韩礼德（James Halliday）评为准五酒庄，他评价丹歌为“令人钦佩的酒庄”。2016年，澳洲总理马尔科姆·特恩布尔（Malcolm Turnbull）在晚宴中选择丹歌葡萄酒作为专业用酒。“Deonte”（丹歌）的名字来源于古希腊神话中葡萄酒神—狄俄尼索斯（Dionysus）的追随者，其专门负责葡萄树的生长、收获和葡萄酒的酿造。丹歌酒庄历史悠久，其巴罗萨谷葡萄园建立于1968年，占地23英亩，种植着平均树龄为60年的活力老藤。丹歌酒庄的历代经营者充分利用当地的风土，精心培植葡萄园，竭力去探索葡萄酒的本质。勇于开拓的丹歌酒庄，在澳洲的许多优质产区拓展了更多高等级葡萄园，亲自管理并选择优质葡萄进行采收，包括澳大利亚葡萄酒产区迈拉仑维尔（McLaren Vale），兰好乐溪（Langhorne Creek） 以及石灰岩海岸 （Limestone Coast）的库纳瓦拉（Coonawarra）和帕史维（Padthaway）。丹歌酒庄有着丰富的葡萄酒酿造经验，其的品质得益于科学先进的葡萄园管理技和精湛的传统酿酒工艺。酒庄利用手工采摘、逐粒精选和传统的轻缓压榨技...
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