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海南三亚古琼台酒庄成立于1993年，后更名为：三亚古琼台实业有限公司。由黎族工艺酿造山兰糯米酒，是当地负盛名的糯米酒酿造商之一。酿造过程完全按照海南农学院订制的卫生要求标准生产，符合国家酒类生产标准。以黎族配方为基准，改良工艺，创造古琼台品牌风味独特的山兰糯米酒，纯绿色产品。发展至今，古琼台酒庄以其醇厚的酒品和优质的服务已深入人心，其为的山兰醇完全由五指山山兰稻原浆酿造，属传统文化遗产，已远销全国各地，是各地游客的必选佳品。 山兰糯米酒是具有浓厚地方特色的美酒，酒味醇厚，浓度低，风味独特，选用黎族人工种植的耐旱山兰糯稻作为主原料，另加入五指山扁叶刺、山橘叶、南椰树心等。甜不过山兰糯米酒，山兰酒味道偏甜，微酸，口感，富含氨基酸（22.82mg/ml），葡萄糖，果糖，蛋白质、维生素等多种营养物质，类别属保健营养酒类。
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