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公司介绍

 

酒厂坐落于中国白酒金三角地带的中心 —— 酒城泸州,是一个以酒类生产、销售为主体的集团公司。公司占地400余亩、原酒生产窖池1000余口,其中上百年窖池500余口,拥有自动生产灌装流水线10条,年产瓶装酒20000余吨,现有员工1000余人。公司曾先后荣获“四川省百强企业”、“四川省小巨人企业”、“中国明星企业”、“出口食品生产企业资质”、“泸州市第四批非遗保护”、“中国质量管理体系认证”、“全国基础管理一级企业”、“重合同、守信用”单位等荣誉。 五小将酒——采用“传统酿制技艺”,传承于清朝咸丰年间的“刘氏桂花酒坊”,主要包括制窖工艺、制曲工艺、固态酿酒工艺、储藏醇化工艺、尝评勾调工艺等多方面的内容。经历代酿造技师一百六十余年来的不断总结,形成了五小将酒的“中低温制曲、低温入窖糖化发酵、长期储存”等主要传统酿制技艺。收起


公司档案
公司名称: 贵州省仁怀市小掌柜酒业销售有限公司 公司类型: 事业单位或社会团体 ()
所 在 地: 贵州/贵阳市 公司规模:
注册资本: 未填写 注册年份: 2004
资料认证:   企业资料通过认证
保 证 金: 已缴纳 0.00
经营范围: 主营: 白酒
主营行业:
酒企产业
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