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会稽山绍兴酒沿续百年工艺,以精白糯米、麦曲、鉴湖水为主要原料精心酿制而成,产品经多年陈酿,酒度适中,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳古越绍兴,人杰地灵,绍兴黄酒千百年来长盛不衰,美名远扬,声誉斐然。以专业生产“会稽山”牌绍兴酒的会稽山绍兴酒股份有限公司,创建于1743年,原名“云集酒坊”。公司地处绍兴鉴湖水系中上游,水质清澈,酿制绍兴黄酒得天独厚。1951年,酒坊被人民政府接收,更名为“云集酒厂”;1967年,云集酒厂更名为“绍兴东风酒厂”;2005年,更名为“会稽山绍兴酒有限公司”;2007年9月29日,公司再次更名为“会稽山绍兴酒股份有限公司”,精功集团成为公司大股东。2014年8月25日,公司在上海证券交易所成功挂牌上市,证券代码601579。1997年10月,公司通过ISO9002质量管理体系认证;2001年,通过ISO14001环境管理体系认证;2006年,通过HACCP食品安全管理体系认证;2005年至2008年,先后通过黄酒、白酒、调味料(液体)、其它酒(配制酒)的QS认证;2013年3月,通过食品企业诚信管理体系认证。作为“绍兴黄酒酿制技艺”非物质文化遗产传承基地,会稽山绍兴酒传承千年历史,沿续百年工艺,以精白糯米、麦曲、鉴湖水为主要原料精心酿制而成。产品...
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