2021-12-09 11:34 163葡萄酒
记住一个原则：甜酒配甜品、红酒配红肉、白酒配白肉。这里说的甜酒、红酒和白酒分别指的是甜型葡萄酒、干型葡萄酒和白葡萄酒。干型红酒里面的单宁可以很好的去除腥味，比如牛肉、羊肉猪肉等等；白葡萄酒一般也会…
葡萄酒
2021-12-09 11:34 194
近日，瑞士《Vinum》杂志第十二期公布了2021年“100瓶顶级葡萄酒”榜单，产自宁夏贺兰山东麓的龙谕M12干红榜上有名，这是中国葡萄酒首次进入该项榜单，同时也是亚洲地区唯一的上榜酒款。《Vinum》对龙谕M12的评语…
葡萄酒
2021-12-09 11:33 159
2021年12月1日，三亚——意大利葡萄酒在海南岛正式亮相，海南岛是世界上最大的自由贸易区，也是最大连锁酒店和头部奢侈品牌的第一大投资目的地。上周“意大利葡萄酒与烈酒”课程的第一期在三亚成功举办。“意大利…
酒文化
2021-12-08 11:31 138
日前，山东省“技能兴鲁”职业技能大赛山东轻工行业葡萄酒品评职业技能竞赛暨2021年全国葡萄酒品酒职业技能竞赛山东选拔赛在烟台科技学院举行。竞赛由山东省轻工纺织工会委员会、山东省轻工业联合会、山东省葡萄…
酒文化
2021-12-03 15:03 133
近日,由中共丹凤县委 、丹凤县人民政府主办,丹凤县安森曼葡萄酒庄有限公司、天鹅酿酒集团承办的中国(陕西丹凤)国际葡萄酒文化节在丹凤金山会议中心举行。丹凤县委副书记王小宁致辞并宣布中国(陕西丹凤)国际葡萄酒…
酒文化
2021-11-29 15:58 113
中国葡萄酒市场的拐点已现文丨李振江 和君咨询高级合伙人、酒水事业部总经理；赵大庆 和君咨询酒水事业部高级咨询师2019年，葡萄酒在全世界的产值已经超过了4000亿美元，种植与消费完全趋向全面全球化。 作为葡萄…
葡萄酒
2021-11-16 14:43 241
▲ 龚晓东在我们这个行业，谁才是值得写的人？早在2年前，我就在思考这个问题，做媒体更多采访的是那些有头有脸的大人物，但是一个行业更多是由那些为了一饭一蔬而努力的普通从业者组成，而非boss级别的大人物。…
葡萄酒
2021-11-16 14:42 6383
近来，国内进口葡萄酒行业的发展有些不尽人意。目前，进口葡萄酒行业经历了数年的快速增长之后，市场进入调整期，低端葡萄酒进口量下降，市场向头部进口商和头部品牌集中。再加上2020年海运等物流受疫情以及国家…
葡萄酒
2021-11-16 14:42 162
“罗斯福超百中国葡萄酒单”在上海发布。张裕旗下龙谕、可雅、张裕解百纳、张裕卡斯特、爱斐堡以及黄金冰谷冰酒六大品牌共13款佳酿榜上有名，成为入选酒款最多的品牌。罗斯福中国投资基金总裁谢丞东(右三)、张裕…
葡萄酒
2021-11-16 14:41 168
值得陈酿，好好收藏的葡萄酒不仅法国才有，西班牙半岛，意大利，澳洲，阿根廷和美国加州等国家的部分产区长久以来负有盛名，如今，经历了现代化的技术创新或再创造，适合收藏的葡萄酒越来越多，前景更光明！今天…
葡萄酒
2021-11-16 14:41 180
“罗斯福超百中国葡萄酒单”在上海发布。张裕旗下龙谕、可雅、张裕解百纳、张裕卡斯特、爱斐堡以及黄金冰谷冰酒六大品牌共13款佳酿榜上有名，成为入选酒款最多的品牌。罗斯福中国投资基金总裁谢丞东(右三)、张裕…
葡萄酒
2021-11-16 14:38 193
第四届华侨进口商品博览会暨青田进口葡萄酒交易会、第二届国际咖啡博览会 葛铭锐 摄中新网丽水11月16日电 (范宇斌 葛铭锐)记者16日从第四届华侨进口商品博览会暨青田进口葡萄酒交易会、第二届国际咖啡博览会(下…
2021-11-03 16:06 186葡萄酒
10月29日，由阿根廷葡萄酒协会主办的2021阿根廷葡萄酒巡展在成都群光君悦酒店举行，来自阿根廷的22家酒庄和成都的进口商经销商及餐饮企业进行了充分葡萄酒产业展示交流。只要提到阿根廷葡萄酒，必然出现的关键词…
2021-11-03 16:06 210葡萄酒
作为一个多元文化汇聚之地，西班牙更像是一个“异类”，因为你无法只用一句话来形容它。即使在欧洲大陆，西班牙也略显异类。它与欧洲大陆隔着比利牛斯山，与非洲隔海相望，在历史上有过混乱的外族入侵，罗马人来…
2021-11-03 16:05 151葡萄酒
日本经济新闻网11月2日文章，原题为“华流品牌新时代”。中国的国内生产总值超过日本、成为世界第二大经济体已十多年了。在中国市场，本土品牌如今越发抢眼。中国消费者已十分了解世界顶尖水准是什么样，从海外留…
2021-11-03 16:05 189葡萄酒
全球供应链危机就像多米诺骨牌一样，一行接着一行受到冲击。在 葡萄酒大国西班牙，供应链危机已深深影响到葡萄酒的供应，问题尚不在于葡萄原料的短缺，而是找不到足够装酒的瓶子和铝盖。图说：西班牙一餐厅吧台。…
2021-11-03 16:05 169葡萄酒
日前，2021年柏林葡萄酒大奖赛夏季赛在柏林举行。来自全球各地总计超过6000款葡萄酒参加比赛，包括世界葡萄酒大师（MW）、世界侍酒大师(MS)、世界知名酒水商、零售商等在内共168位葡萄酒行业内各领域专业人士参与…
2021-11-03 16:05 207葡萄酒
被白酒抢生意 国内葡萄酒市场复苏仍需长跑 作者： 栾立 相比于啤酒和白酒的市场表现，三季报国内葡萄酒市场仍显疲软。 近期，第一财经记者对部分经销商走访发现，之前中秋国庆旺季葡萄酒市场恢复缓慢，…
葡萄酒
2021-11-03 16:03 176
丹·艾瑞里是美国卡罗来纳著名的高级后知研究中心（Center for Advanced Hindsight）的创始人。他认为，尽管我们的行为通常是非理性的，但它并不是随机的或毫无意义的。我们的决策背后是有逻辑的，但这种“逻辑”…
2021-11-02 15:30 132展会资讯
记者从银川市葡萄酒产业发展服务中心了解到，近日，银川市葡萄酒产业发展服务中心联合银川市贺兰山东麓葡萄酒产业联盟，将带领产区酒庄亮相第九届ProWine国际葡萄酒烈酒贸易展览会和中国（深圳）国际名酒展两大“…
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