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蓝莓—21世纪健康水果蔬菜图1

蓝莓—21世纪健康水果蔬菜

2021-08-19 22:5410720询价
价格:电议
品牌:美人松
规格:原汁蓝莓酒

小蓝莓,大功效    蓝莓因果实营养丰富,被国际市场盛赞为第三代水果。被誉为“21世纪功能性保健浆果”和“水果中的皇后”,并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,近年来风靡欧美及日本。   营养学家研究表明,蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律,颜色越深其营养价值越高,而且保健功能强,能满足人体对营养的特殊要求,同时预防和食疗多种现代病。   蓝莓果实营养丰富。蓝莓鲜果中含维生素A高达81-100iU(国标单位)、维生素C的含量是苹果的几十倍、维生素E2.7-9.5ug/g可达到人体摄取维生素E重要来源即蛋白类食品和植物油的水平、蛋白质400-700毫克/100g、有机体细胞抵御氧化损伤重要的酶类之一——SOD(超氧化物歧化酶)——含量能达到5-90U。蓝莓果实中还含有萜类化合物如β-胡萝卜素、番茄红素、玉米黄质、叶黄质等,萜类化合物具有祛痰、、驱风、发汗、驱虫、镇痛等功效。同时微量元素含量也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克。
珠海市金礼缘商贸有限公司全国招商
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