随着IWGC日趋成熟,葡萄酒中国评价标准被广泛认可,其所扮演的角色和发挥的作用也在悄然改变。
期待已久的葡萄酒行业“年终大戏”终于上演!
12月24日,2024IWGC国际葡萄酒(中国)大奖赛(下称“IWGC”)正式拉开帷幕。来自近百家企业的212款产品同台PK,接受专业评委检验。葡萄酒、果酒(含水果蒸馏酒)、配制酒(含露酒)、白兰地、威士忌等多个品类先后亮相。最终共有93款葡萄酒产品获奖,其中大金奖6款、金奖36款、银奖51款。
评委们一致表示,从此次大赛可以看到中国葡萄酒的品质提升,结合现场表现以及行业趋势来看,中国葡萄酒大有可为,走向世界指日可待。
高品质产品打动评委
“这款白葡萄酒香气浓郁,有明显的坚果香,口感柔顺,品质很高。”烟台张裕葡萄酒股份有限公司副总经理、总工程师,IWGC评委李记明现场点评某款参赛产品时这样表示。
“这款干白酒香明显,酒体纯净,香气、色泽等总体表现都不错。”国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量检验检测中心负责人,IWGC评委赵永福对另一款参赛产品赞誉有加。
从评委们的点评不难看出,本届赛事参赛产品整体表现优异。随着比赛渐入佳境,白兰地、果酒、威士忌等更多品类参赛产品次第登场,评委们惊喜不断,产品得分也从初始阶段的80分、85分,一路上扬到90、95分。
从参赛产区看,本次大赛上,来自山东、宁夏、新疆、甘肃、陕西、山西、四川等全国各个葡萄酒产区的产品争奇斗艳,令人眼花缭乱。
从参赛企业看,既有国内葡萄酒业龙头品牌,比如张裕、长城、王朝、威龙、茅台葡萄酒、天塞等;也有许多新生力量,比如陡峭、神川、觅山、高升、九岸等。一时间,IWGC仿佛变成了各种力量、各式产品大显身手、一较高下的擂台。
“此次赛事的参赛产品水平很高,能够代表葡萄酒行业的发展水平,也从一个侧面反映了IWGC赛事的影响力。”
朱济义
国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量检验检测中心原主任、IWGC主席朱济义进一步表示,IWGC已行至第六届,一路走来,在促进行业发展、传递中国葡萄酒声量、构建中国葡萄酒评价体系、推动中国葡萄酒走向世界等方面均发挥了重要作用,影响力与日俱增。
本次大赛有两大特点:一是参赛产品质量普遍比较高,获奖比例也相应提高,从以前的30%提升到了40%。
二是创新产品比较多,更多独具特色的果酒、白兰地、威士忌等新产品的出现,带给评委们不一样的感觉的同时,也将满足更多个性化消费的需要。其中,荣获大金奖的黑尚莓五珍国风覆盆子酒、金鼎黑果腺肋花楸酒即为优秀代表。