乳酸钙缓冲剂、膨松剂原料厂家
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乳酸钙缓冲剂、膨松剂原料厂家
详细信息 产品名称：乳酸钙CAS：814-80-2标准：企业标准天然/合成：合成级别：通用级含量：98%外观：白色粉状包装：25KG/复合编织袋 可拆分成份：以玉米或薯干等为原料，经发酵直接生产乳酸钙理化属性：白色颗粒或粉末。几乎无臭。无味。露置空气中微有风化性。在120℃时失去结晶水。易溶于热水，溶于水，不溶于乙醇、氯仿及类别：天然食品行业：食品领域：缓冲剂、膨松剂下延产品：面包、糕点、面食品、市制奶粉、豆腐、豆酱运用：作面包、糕点等的缓冲剂、膨松剂。也可用于面包、糕点、面食品、市制奶粉、豆腐、豆酱、腌制品等。用法用量：根据配方适量添加，另按日本规定的高用量为7.7%(以钙计≤1%)。 共0条 相关评论 |
