低聚木糖粉

产品名称：低聚木糖

别名：木寡糖

产品介绍：具有独特的优势，它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。白色结晶粉末或无色至浅棕色液体或白色固体。糖浆为浅黄色粘稠状液体。相对甜度约为40%，甜感与蔗糖相同。耐热、耐酸（Ph2.5-8.0,120℃,1h）,无破坏，在Ph2.5-8.0和37℃下贮藏90天无任何变化。

用途：可用于餐桌食品，饼类食品、调味品、甜品、点心、各类罐头、糖果。各种饮品，尤其酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。

独 特 性 能：

3、酸、热稳定性好；即使PH：2.5-8条件下，加热至150℃也基本不分解；

4、摄入量少；低聚木糖与其他功能性低聚糖，每日摄取的有效剂量：

低聚果糖       5.0—20.0g       异麦芽低聚糖      15.0—20.0g

低聚半乳糖     8.0—10.0g       乳酮糖            3.0— 5.0g

大豆低聚糖     3.0—10.0g       棉子糖            5.0—10.0g

低聚乳果糖     3.0— 6.0g       低聚木糖       0.7— 1.4g 

低聚木糖每日摄取的有效剂量：0.7-1.4克/天

能促使机体生成多种营养物质；

应  用  范  围

饮料类：各种饮品，尤其是酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。

食品类：餐桌食品，饼类食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果。

饲  料：可作为绿色饲料添加剂，替代。

储存方法：

低聚木糖粉剂易吸潮，应密封保存，应存于干燥、通风环境，防潮、防晒。低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境，防晒。