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会顶-L-阿拉伯糖图1

会顶-L-阿拉伯糖

2021-11-13 13:059760询价
价格:未填
品牌:会顶
规格:袋
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L-阿拉伯糖,又称树胶醛糖、果胶糖;是一种戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维 素、果胶酸、多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。

L-阿拉伯糖,一种新型的低热量甜味剂,广泛存在于水果和粗粮的皮壳中,因可以人体肠道内蔗糖酶的活性,从而具有了蔗糖吸收的功效

主要特点

在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维 素、果胶酸、多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。

L-阿拉伯糖广泛存在于水果、粗粮皮壳中,人类食用它时间已有几千年历史,只是直到近几年科研才发现这种物质的重要功能糖

质量规格

含 量:≥ 99%

灼烧残渣:≤ 0.5%

重金属含量( ppm ):≤ 20

贮藏运输

干燥,密封保存


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