三氯蔗糖
产品特点
高甜度,其甜度约是蔗糖;
易溶于水,稳定性好;
室温条件下,当溶液的pH值为5时,其稳定性优于其他所有高甜度甜味剂;
在高温烹饪或烘焙时仍能保持其甜味;
低热量,不增加人体血糖值,特别适于糖尿病患者;
不会引起龋齿;
可与绝大多数甜味剂复配使用,协同增效效果明显;
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