索赫酒庄古董干红

索赫酒庄古董干红葡萄酒

葡萄品种：恺撒

风味：核桃、黑醋栗

品尝笔记

石榴深红，泛紫光。香气带有核桃坚果及黑醋栗芽孢。入口硬朗，具结构感。余口呈现榛子味。这款酒可以储藏多年，适合搭配重口味的肉类。好提前12小时开瓶，才能达到优化的品鉴条件。

佐餐小贴士：重味肉类、野猎、野兔、鹿肉、奶酪

索赫酒庄

索赫酒庄坐落于勃艮第的圣布里地区，拥有25公顷的葡萄园，是一个历代耕种于此的传统独立酿酒人。圣布里是勃艮第产区里-个新奇的子产地， 不同于其他地方，这里栽种着长相思葡萄，并在2003年成为了勃艮第新的AOC产地名。不仅于此，酒庄还种植着勃艮第古老葡萄品种"Cesar恺撒” ，如今也只有在极少数的几个酒庄才能品尝到，用这种上古葡萄酿成的葡萄酒。

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