索赫圣布里干白

索赫酒庄圣布里干白葡萄酒

葡萄品种：长相思

风味：芒果、荔枝

品尝笔记

勃艮第的圣布里干白葡萄酒，可以说是勃艮第地区的一款很特殊的葡萄酒， 因为在整个勃艮第地区，只有圣布里是用长相思-苏维浓品种酿造的。这个酒是2003年大区名划归为圣布里村镇法定产地名的。圣布里的风土使该品种表达出其的特征。金黄的色泽中透出绿光。初闻香气内敛，紧接着类似芒果和荔枝的果香让人感到很愉悦。略有脂滑感。余口微弱的酸味令人感觉清爽。

佐餐小贴士：鱼类、贝类海鲜、烟熏鱼、羊奶酪、热羊奶酪配生菜  也作开胃酒等

索赫酒庄

索赫酒庄坐落于勃艮第的圣布里地区，拥有25公顷的葡萄园，是一个历代耕种于此的传统独立酿酒人。圣布里是勃艮第产区里一个新奇的子产地，不同于其他地方，这里栽种着长相思葡萄，并在2003年成为了勃艮第新的AOC产地名。不仅于此，酒庄还种植着勃艮第古老葡萄品种“Cesar恺撒”，如今也只有在极少数的几个酒庄才能品尝到，用这种上古葡萄酿成的葡萄酒。

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