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复合酯化酶生态菌剂
复合酯化酶生态菌剂(浓香型)是生物酶和活菌体的生态混合体,该产品根据浓香型白酒发酵的原理,强化了传统大曲的发酵功能和生香功能,使发酵过程平衡而持久,酒糟残糖低,出酒率高,酯化速度快,使白酒的总酯含量达
2021-11-13
超浓缩复合己酸菌液
本产品有多种有益微生物组成,代谢产物丰富;己酸产出率高;酯力强,酒香浓郁;可以明显增己降乳,使白酒中四酸四酯比例协调;大幅提高浓香型白酒的优级率;适应范围:白酒发酵中粮糟制作、窖泥醅养、养窖护窖。
2021-11-13
酯化液
本产品采用生物技术液体发酵制成;富含己酸乙酯为主要成分的多种浓香型大曲酒所需的香味成分;使所产酒香味浓郁,无“浮香”感,产品质量显著提高。适应范围;串蒸酒精、香醅、优质新工艺白酒生产、蒸馏高酯调味酒。
2021-11-13
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