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	米曲霉米曲霉：本品米曲霉采用优良菌种经科学培养、严格分离，精制而成，具有米曲霉种曲（三级种）的功能。使用本品米曲霉制作大曲，成曲杂菌污染少、酶活力高、成品质量优良、出品率高，且单位成本降低。适用范围：酱油	2021-11-13
	毛霉菌毛霉菌-腐乳型：（优于五通桥毛霉菌种）（可以实现一年四季腐乳量产）毛霉菌（腐乳型）系豆腐乳生产毛霉，采用优良腐乳毛霉菌种，经科学培养精心制作而成，优于传统五通桥毛霉菌种和一般通用型毛霉曲粉。产品特点	2021-11-13
	黑曲霉黑曲霉：本品黑曲霉采用优良黑曲霉菌种经科学培养严格分离精制而成，具有三级种的功能。使用本品黑曲霉制作麸曲，成曲杂菌污染少，酶活力高，成品质量优异，出品率高，单位成本低。适用范围：食醋生产（制作麸曲）使	2021-11-13
	醋酸菌醋酸菌-酿醋：本品采用优良醋酸菌经科学复合培养精制而成，可直接用于生料或熟料制醋的醋酸发酵。本品具有生酸速度快和提高出醋率等优良特性。适用范围：食醋生产（醋酸发酵）使用方法：先将大米（指主粮）浸泡、蒸	2021-11-13

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