惟梦酒业（上海）有限公司是由法籍华人徐利生先生于2005年经批准在上海市注册成立的外商独资企业。公司拥有酒类商品经营许可证及进出口权，专营法国葡萄酒以及葡萄酒相关的器具。并在上海马当路（近新天地）、鲁班路建有近千米的恒温恒湿、可藏酒近几十万瓶的地下专业酒窖。