领略黄酒文化 探寻酒韵古越
作为绍兴人,从小我们就听了许多关于黄酒的童谣和故事。2月10日上午,鲁迅小学人民路校区二(8)班春芽小队的少先队员们走进中国黄酒博物馆,开启了一场有趣的研学游活动,去了解为什么绍兴人总是对黄酒情有独钟!
在讲解员的带领下,队员们首先兴致勃勃地参观了酒史厅,了解绍兴的风土人情,米与酒的自然的转化,以及一方水土养一方人酿一方酒背后的黄酒文化。接着,队员们伴随着扑面而来的黄酒芬芳来到了手工酒作坊,一边看酿酒老爷爷在现场做黄酒,一边听讲解员阿姨讲述从浸米、蒸饭到封坛、贮存的绍兴黄酒古法酿制工艺全过程。大家领略了从一粒米到一滴酒的神奇变化,并饶有兴趣地品尝了甜酒酿。
研学游活动结束后,队员们纷纷表示,这次黄酒之旅让大家对绍兴黄酒有了更深入的认识,领略了绍兴黄酒深厚的历史文化底蕴,并为自己家乡是“黄酒之乡”而感到骄傲自豪。