在中国5000年酒文化史中，黄酒一直是上品，一直是士大夫和精英阶层的专属品。直到粮食短缺的年代，糯米的短缺，才有了杂粮酒的盛行。

　　所以，我们现在大部分人喝酒叫应酬，其实真正喝酒是要和有共同价值观的人在一起，才能叫喝酒。

　　如今盛行的白酒，其头部企业多数在中国西部的南方省份；而东部的南方省份却好饮黄酒，譬如女儿红；而作为黄酒的发源地浙江绍兴，更偏爱黄酒，不止喝的人多，上市的公司也多！

　　在绍兴的黄酒企业里，又以古越龙山(10.530, 0.96, 10.03%)和会稽山为尊，这两家企业还是A股黄酒龙头。

　　然而，前不久强势拉了9个涨停的“妖股”会稽山，3天却走出了3个一字跌停，这过山车般的剧情又是演哪出呢？

　　壹

　　在连续暴涨之后，黄酒龙头企业会稽山（601579.SH）又开启了连续暴跌之路。

　　5月19日，会稽山遭遇第三个跌停，截至收盘报14.72元，跌幅10.02%。全天换手率1.13%，成交额8304.14万元。龙虎榜数据显示，营业部席位合计净卖出992.13万元。此前两个交易日，会稽山连续一字跌停。