酒,三分靠包装,七分靠酒水!

 
楼主   帖子创建时间:  2022-05-12 14:17 回复:0 关注量:109

 

 

要说不看重包装,那肯定不现实,毕竟对于酒来说,除非真正爱酒、懂酒的人,否则大部分人用酒都是为了人情往来,加深人脉关系的。要是送出去的酒,主人家看着就不想喝,那反而得不偿失。


而且从人类的喜好上来说,出去买菜也会选择长得比较好看、没有疤痕的菜吧?外出购物的时候,自己不也得打扮得漂漂亮亮的,自己看着美滋滋,旁人看着也是一种美的享受不是?


但要是和酒水品质比起来,包装的占比最多也就能占个3成左右。3成的包装+7成的酒水,那就没错了。


当然,酒水品质怎么判断,那还是有一点门道的。个人看大概分为两层——外层和内层。就像是中医讲究“望闻问切”,酒水从外观上看和内在品味,都是有讲究的。


一、外层(物理意义上的)


这个外层并不是直接倒出来放杯子里的酒,而是在选择酒水的外包装上,毕竟谁也不是透视眼,能直接透过包装的盒子看出内部的酒水好坏......但不可否认,外包装也是判断酒水品质和价值的主要因素。


1、外包装。看印刷,从印刷纸张的字体清晰度,纸质的干净程度,色泽均匀上都有讲究;看瓶盖,白酒的盖子都是严密处理的,多数以铝制金属材料制作而成,表面光滑,外有牙齿装,方便开启。看外观包装,外包装是经过广告公司跟酒厂沟通设计出来的广告图标,是宣传酒的一种手段。


越清晰干净的包装,说明包装的质量比较高,厂家投入的材料成本也就更高,也代表着生产厂家的能力更强,一般小作坊、盗版的酒水为了节约成本,不会花费多少钱在包装上。


2、“望”。这个喝酒的人都懂,品质好的酒水,看起来一定是清澈净爽,没有其他杂质的(存放时间久而导致的沉淀物另算)。


当然,也不是说酒都应该是透明无色的,白酒中的酱香型、兼香型和少部分浓香型多少都会略微带点黄头外,这是酒体在存放过程中和外界反应后产生的细微变化,无法避免。反之,如果酒水中出现浑浊、沉淀、有悬浮物等,则为不合格。


二、内层(物理意义上的)


这里我是把“闻”和“品”都放进来,归到一类,而为什么说这只是物理意义上的,大家接着往下看就是。


1、“闻”。酒倒进杯内,静置一会,然后端起杯子靠近鼻子,轻轻嗅闻。品质好的酒闻起来没有刺鼻到呛人的味道,刚闻到的时候会有一股酒香扑鼻而来,下一秒酒味酒会下去,随之而来的是一种混杂着多种芳香物,粮食香/果香/焦香/花香/草木香(酱香香参考其香自品)。这样的酒香闻起来就是一种享受。


2、“品”。前面说得再多都是假把式,究竟品质如何,只有真正品过才知道。重视酒水品质的人,最看重的(物理意义上)也就是最后这“品”字。(懂酒的人都懂,这里就不赘述了)


酒水好了,不仅在身体感官上会带来愉悦感,在心灵上,也会有连带反应,带来精神上的美好体验,也就是精神层面上的“内层”品质。


三、内层(精神层面上的)


之前转载过一篇文章,就是通篇阐述了酒后自己心灵上的满足和愉悦感。酒赠诗歌,杯酒成诗


酒精本身对于人体是有害的,所以很多人都不提倡喝酒。但就像是打游戏一样,谁都知道打游戏对眼睛不好,但有规律、科学安排游戏时间对辛苦工作一整天的人的放松、娱乐的诱惑,谁能拒绝呢?




 
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