hello大家好呀，这里是第十美食街，今天我又来给大家说酒知识了，有没有很期待呢，进来了就点个关注吧，每天都有更新的哟！俗话说“无酒不成席”，对于我们中国人来说，酒是生活当中所不可缺少的一部分。要说我们喝酒的习惯是从什么时候开始的，那还要追溯到古代的时候，对于我们国家的古人来说，有朋有客，有必须要摆酒洗尘，并且这个习惯一直延续到现在，并且酒对于那些才子和诗人来说，大多都是消愁和提供灵感的一种“药剂”。一直到今天，酒对于我们来说也是一种人与人之间的沟通纽带，也是一种解忧的良药。在饭桌上，只要有一瓶好酒，即便陌生人也能够成为无话不说的那种好朋友，只要有一壶好酒，就算是仇人，也能够把话说开，一笑泯恩仇！

不过现在的人喝酒还是跟古人喝酒有所不同的，在古时候，人们喝的大多都是传统的黄酒还有白酒，但现如今我们除了有白酒可以选择之外，还有一些啤酒、红酒、果酒和洋酒等等，选择还是比较多的。虽然说白酒对于中国人来说是意义重大的，但是随着我们喝酒的选择越来越多，尤其是对于年轻人来说，选择喝啤酒的人会更多一些。所以也有人提出了这样一个问题，一瓶50多度的白酒，相当于多少啤酒呢？不明白这个问题答案的人，难怪跟人拼酒容易喝醉！

人们之所以喜欢喝啤酒，除了它的口感会比较特殊之外，其实还有一个很重要的原因，那就是因为啤酒的度数是很低的，我们经常可以看到啤酒的瓶身上会有一个12%的标识，所以有些人就觉得这是代表了啤酒有12度的酒精浓度，但实际上标注12%的啤酒，实际上酒精浓度只有5度左右，普通的啤酒最高度数也不会超过10度。而白酒的度数，一般都是非常高的，最普通的白酒大概也是有五十多度左右。