鲜甜三门

《天天向上》

美食研学季

湖南卫视《天天向上》

美食研学季第三站来到台州

台州人的朋友圈刷屏了！

虽然这次“天天向上暑期美食研学团”

没来三门

但试想下，要是来三门

他们会打卡哪些三门美食呢？

百县千碗

三门海鲜宴

鲜甜三门 打卡首选

必然是流传于三门的特殊宴席

以产于三门的小海鲜及山珍为食材

由十道热菜、四道冷盘、两道点心组成的

百县千碗三门海鲜宴！

01.

黄酒煮青蟹

三门是中国青蟹之乡，获国家地理标志保护。青蟹烹饪手法多样，清蒸、红烧、酒闷、家常烧、煲汤均可，其中酒闷青蟹有滋补功效。

三门是浙江缢蛏之乡，一年四季皆有产出，尤以浦坝港一带的花桥缢蛏为最。三门缢蛏个体大、壳薄、肉嫩，味道鲜甜，有“西施舌”之美称。

02.

三门缢蛏